Rusia verifica el sistema sanitario de Bolivia

Una misión técnica del servicio oficial de sanidad animal de Rusia desembarcó en Santa Cruz para verificar el protocolo y los procedimientos de inocuidad animal que aplica su par de Bolivia - Senasag- en la cadena productiva cárnica.

Según el director nacional del Senasag, Javier Suárez, la misión está integrada por siete técnicos y extenderá su estadía hasta el 26 de este mes.

Los especialistas verificarán los procesos que aplica Bolivia para exportar carne.

Harán lo propio en el laboratorio de referencia -Lidivet-, tres predios pecuarios en Pailón (Santa Cruz) y las tres plantas frigoríficas de primera categoría (Frigor, Fridosa y BFC, esta última en San Ignacio de Velasco) autorizadas para exportar.

Cumplidas estas actividades, a decir de Suárez, la misión deberá, en el lapso de un mes, realizar el informe para dejar abierta la aspiración de exportar a ese mercado. Bolivia tiene un excedente de más de 20.000 toneladas./FR