La Alcaldía de Santa Cruz de la Sierra informó sobre la suspensión de la feria del productor al consumidor en la zona del Plan Tres Mil. En contraste, la actividad se desarrolla con normalidad en el Cambódromo. Según el municipio, la medida busca optimizar la atención y garantizar el abastecimiento de productos a la población.
"Con el objetivo de optimizar la atención y garantizar el abastecimiento, la feria se desarrollará exclusivamente en el predio del Cambódromo, entre el 6to y 7mo anillo", indicó el municipio. Durante este viernes y sábado, la feria ofrecerá alimentos hasta las 20:00.
Desde las 09:00 de este viernes, los primeros productores comenzaron a instalarse en el Cambódromo para ofrecer productos de primera necesidad. La feria cuenta con verduras y hortalizas provenientes de los Valles cruceños, cítricos de la provincia Ichilo, además de queso, huevo y carne de pollo.
Precio de los productos
El queso es uno de los productos que más se comercializa en esta feria. El precio es de Bs 38 el kilo o por molde. Los productores llegaron desde varios municipios cruceños y se vende distintos tipos de queso.
"Esperamos que venga la gente, así como los anteriores días que hemos estado aquí en el Cambódromo. Así que estamos nosotros con esas ganas de atender a la misma cantidad de gente para que se vayan contentos con su quesito", indicó el productor.
Otro de los productos ofertados es la carne de res, uno de los alimentos que más incrementó su precio durante el último año. Las comerciantes aseguraron que en la feria se ofrecen precios accesibles para los consumidores.
Una vendedora informó que se ofrecen cortes solidarios. La carne solidaria, que es 700 gramos de carne y 300 gramos de hueso, se vende a Bs 37. Además, la carne de primera, que usualmente se vende a Bs 62 está a 52. La carne molida y la costilla cuestan a Bs 45. El chorizo tiene un precio de Bs 40 por kilo. Los huesos, por su lado, oscilan entre Bs 8 a 12.
Además, también se ofrecen cortes especiales para churrasco. "Tenemos para los churrascos a Bs 62 y tenemos la pollerita a Bs 42", explicó la comerciante.
Por su parte, el pollo se vende a Bs 11,50 el kilo en la feria, mientras que en el mercado Abasto el precio alcanza los Bs 13,50.
"En la zona se va a tener la presencia de los productores de hortalizas, los productores de queso, huevo, como también pollo, pero también el tema de lo que son los cítricos que se están sumando a solicitud de estos mismos productores a la Alcaldía", explicó Pablo Viruez, secretario de Seguridad Ciudadana.
Mira la entrevista a los productores en el programa A Primera Hora de EL DEBER: