José Andres:
antes que nada quiero decirte que soy uruguaya pero tengo un hijo viviendo y trabajando en Santa Cruz de la Sierra, el pasado enero y febrero de este año pudimos conocer esa MARAVILLOSA ciudad de la cual mi esposo y yo nos ENAMORAMOS, te cuento que estuvimos en el Abasto y a pesar de obsevar la falta de higiene, nos llamó profundamente la atención la diversidad de cosas, el enjambre de personas de todo nivel social y economico, y coincido con la "mugre", pero es muy folcklorico, cuando vuelva de seguro volveremos a visitarlo
atte.,
Beatriz

Hola nuevamente , sinceramente la higiene en algunos mercados es de resaltar devido a que algunos mercaderes crian conciencia de las enfermedades que se pueden contraer si algunos de nosotros nos apersonamos para adquirir o consumir los productos que nos Ofrecen peroo!! Por favor!! quiero mi Amigo periodista anda al Merdado de la Rotonda Del PLAN 3000 , lo que podes pillar son 3000 enfermedades por que ese baño opps perdon ese mercado es un basurero , un baño tiene mas higiene que ese centro de abastecimiento es un atentado contra la salud de los niños y ancianos de la zona , es hora de DEJAR DE PENSAR EN LAS PROXIMAS ELECCIONES SEÑORES DE ALCALDIA pero por favor hagan Algo , sea autoridades , no sean complices despúes el dia de mañana cuando tengamos enfermedades en cadena no nos pongamos a llorar y a pedir ayuda sean mas duro con los mercaderes que no quieren hacer cambios en sus centros de trabajo pero es Hora SR. Percy Fernandez que tome cartas en este Asunto , otro ejemplo es ese mercado de la Ramada , con tanta Chipazon de Cables de las carpas es una BOMBA DE TIEMPO DIOS quiera que no haya un Incendio en un dia concurrido por que lo unico que va a recoger son cadaveres y no salvarian ningun Puesto ya esta Bueno que nos dejemos Meter los dedo a la boca , si vienen del Interior no me importa lo que importa es que demos una imagen al mundo de Higiene , Somos Pobre en Bolivia Pero la POBREZA no Va con el Ser ASquerosos para los amigos de los mercados sinceramente Amense a si mismo ud's y sus Hijos estan Todo el Dia trabajando en esos lugares nada mas es un Asco el Mercado del Plan 3000 y la Ramada es Una Bomba de Tiempo

Saludos Pepe, a mi tambien me parece increible el Abasto voy casi todos los sabados en la mañana a comprar frutitas para la semana y bueno se ve de todo como comentan es un buen lugar para hacer compras a buen precio y de buena calidad tambien coincido que hace falta un poco mas de limpieza. Saludos Oscar

Beatriz: Que lindo que Santa Cruz te haya gustado tanto... sí, puede ser que sea una ciudad para enamorarse, jejejje, yo me he enamorado muchas veces acá. Espero que vengan pronto!

Velaskov: Es cierto que la pobreza no significa mugreza. Tantas he visto cómo desde una movilidad último modelo sale volando una cascarita de mandarina a la calle...

Oscar: ojalá liempies bien las mandarinas antes de comerlas... ¿qué es de tu vida?

José Andrés:
Vivo en Francia y siempre que puedo leo los articulos que usted publica. Me da gusto que jovenes como usted esten abordando problematicas que causan molestias y que ponen en riesgo la salud de nuestros ciudadanos como es el caso de la falta de higiene en los mercados, pero a mi parecer el problema de la higiene no es tan preocupante como el manejo politico que hay detras de todo esto y que resulta todo un obstaculo en el momento de hacer algo para controlar la limpieza en dichos centros.Por lo demas mi querida Santa Cruz, a mis ojos, sigue siendo la tierra mas bella, mi amada tierra, Dios permita que vuelva a estar caminando por tus calles en esos dias calurosos para luego sentarme bajo la sombra de un motacu para tomarme un frio somo.
Monica

Muchas gracias por pasar, Mónica. Tiene razón en el tema de los políticos, es algo que me habría gustado abordar y eso queda en deuda con los lectores. Santa Cruz se mantiene bella, a pesar de todo, y el somó sabe mejor que nunca.

la question de la higiene y limpieza en los mercados , y tambien en lo tren quijarro- Santa Cruz de La Sierra , os productos y alimientos son preocupantes,merece discussion.

a mi es preocupante la higiene e limpieza de los estabelecimientos de hospedaje en las ciudades e y provincias, del pais primcipalmente en Puerto Quicharro, Puerto Suares, e demas fronteras , e tambien los platos de comida ofrecidos en lo tren Quicharro-Santa Cruz de La Sierra.

Fredy y Rosa: El del tren a Quijarro es un tema que me ronda la cabeza desde hace meses. Se realizará el reportaje dentro de unas semanas. Gracias por la preocupación

Hola, me encantó tu nota sobre este tema, creo que todo lo que se puede decir ya se dijo, sin embargo debo agregar que los bolivianos en general nos resistimos a cumplir con las normas basicas del orden y de la higiene sobre todo. Todos se quejan pero casi ninguno deja de ir,creo que los mercados son un gran atraso para nosotros como sociedad, eso es algo evidente en todo el pais, así como tenemos infinidad de cosas para orgullecernos de nuestro país, ésta es de las cosas que debe avergonzarnos.
Consejo, creo que se debería apuntar a "el cliente" , es decir hacer una campaña para que la gente deje de comprar en lugares como estos, campañas de higiene, avisos a la población de la infinidad de enfermedades que pueden contraer en esos lugares,promocionar tanto las mercaderías como los beneficios de comprar en otro tipo de lugares,(no tan medievales), etc,creo que con un real interes tanto de los organismos de gobierno como de medios de comunicacíon se puede hacer mucho.
Traten y despues me cuentan, total no hay peor lucha que la que no se hace.
CHAU Y HASTA LA PROXIMA

En mi opinion, todo pasa por una cuestion de educacion (ser civilisado). Es decir en la cadena desde la produccion por los campesinos pasando por el comercialista hasta la poblacion que compra los productos, deberian respetar ciertas reglas de urbanizacion ,pero por una cuestion de ignorancia y falta de formacion civica y respeto por las personas y el medio ambiente no se llega a tener un lugar de abastecimiento limpio. El abasto es un ejemplo mas de que sin educacion que acompane al progreso economico de una zona siempre habra un retardo en aspectos importantes para la higiene-salud y la estetica de una zona urbana en desarrollo.

la problematica del mercado abasto y la higiene parese no tener fin, desde que tengo memoria siempre ha estado asi, ahora que me piden hacer un trabajo en la universidad sobre la higiene de mercado abasto y realizar campañas para que esto cambio creo que seria inutil. sera posible elevar la calidad en la higiene y manipulacion de los productos como de la presencia del mercado.bueno amigo me gustaria que me respondas, quisiera que me aconsejaras como abarcar este problema mediante campañas educativas y comentario periodisticos.

Ruth, escríbeme un mail a jasanchez@eldeber.com.bo
gracias por escribir y saludos

José Andrés