Para Ellas
PARA ELLAS
Ellas endulzan los días más cálidos
Valientes. Son mujeres jóvenes y profesionales que decidieron iniciar un negocio propio en casa. El sector elegido es el gastronómico y el producto, los helados
Te imaginás un sándwich helado con galleta, con brownie, milkshake con toppings incluyendo galleta, brownie y jalea, y waffle en forma de cono (caliente), relleno de helado artesanal; eso es lo que elaboran las hermanas Claudia, Alejandra y Beatriz Paz desde hace dos años.
Son mujeres que apuestan por negocios que realizan desde casa y alternan con sus profesiones.
Parada tomó cursos en Brasil para aprender a preparar las deliciosas paletas rellenas, y llegando a Santa Cruz estuvo tres meses haciendo pruebas utilizando productos locales y puliendo las recetas hasta darle el toque perfecto. De eso hace ya ocho meses. Un corto tiempo para tener 10 puntos de ventas en Montero, Warnes, Santa Cruz y El Torno.
Es graduada en Comunicación Estratégica y Corporativa de la UPSA y poco a poco fue integrando a su familia en este dulce proyecto.