MundoGUATEMALA
115 personas con salmonella por contagio en panadería
Las autoridades evalúan las sanciones para el establecimiento. Antes, se había detectado en este mismo negocio la bacteria e-coli
6 de febrero de 2018, 7:04 AM
6 de febrero de 2018, 7:04 AM
El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social de Guatemala informó hoy que el número de personas intoxicadas por un brote de
salmonella detectado en una panadería
de la capital del país subió a 115.
Una fuente de la cartera confirmó que, aunque en un principio se había informado de 54 afectados, el
número se ha elevado a 115
y agregó que no se pueden dar más detalles de este caso, ya que está bajo investigación.
El ministro de Salud, Carlos Soto, había indicado con anterioridad que las primeras 54
personas infectadas tras comer en este establecimiento
, ubicado en la zona 1 de la capital, ya habían recibido el alta médica.
Además de la salmonella, las autoridades
detectaron en ese establecimiento la bacteria "e-coli"
y durante las pesquisas comprobaron que los trabajadores no tenían tarjeta sanitaria.
La panadería tenía hasta el pasado viernes para presentar las pruebas de descargo en este caso, pero pidió una prórroga que vence este martes momento en el que la cartera de Salud tomará la decisión de
cerrar o sancionar al establecimiento
.
