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Cuatro chefs bolivianos se van becados a Francia
Elisa Peñarrieta, Lidia Fiallos, Fernando López y Pablo Cassab son los becarios elegidos
3 de abril de 2018, 4:00 AM
3 de abril de 2018, 4:00 AM
El festival La Gourmandise llegó a su fin becando a cuatro bolivianos que irán a Francia para aprender la alta gastronomía francesa.
La beca consiste en un mes de capacitación en la escuela hotelera de la ciudad de Avignon, en el sur de Francia, seguido de tres meses de práctica en un restaurante de prestigio o un hotel cinco estrellas, la misma cubre pasaje, alojamiento, comida y una remuneración mensual de 600 euros.
