Crecimiento. Aumentará la recepción de leche cruda en 10.000 litros diarios

Carla Paz Vargas

La industria de productos lácteos Delcampo y la Compañía de Alimentos Delizia formalizaron una alianza estratégica que les permitirá incrementar su producción.
La sociedad contempla una inversión inicial de $us 1,5 millones en la primera fase para la puesta en marcha de una moderna planta.
La relación entre ambas empresas comenzó en noviembre de 2003, a través de un acuerdo para hacer ‘maquila’, es decir, que Delcampo elaboraba el yogurt bebible de Delizia. El 14 de febrero pasado decidieron profundizar la sociedad y acordaron la implementación de equipos en la industria, ubicada a 17 kilómetros de Santa Cruz en la carretera a Cotoca.
La planta será inaugurada el 1 de mayo, según Omar Chávez, gerente general de Delcampo, en las cercanías de Cotoca. “La operación es destacable porque se trata de capitales nacionales, lo que representa un compromiso de confianza en el país”, indicó.
La inversión tendrá además un significativo impacto en la región: contribuirá a la generación de fuentes de trabajo, porque actualmente Delcampo duplicó su número de trabajadores, de 25 a 50 y esperan llegar a los 300.
Además, con la producción directa, Delizia consolida su presencia en el mercado cruceño, el tercero en importancia luego de La Paz y El Alto, después de dos años de haberlo atendido desde la sede de Gobierno. “Llegamos a la capital oriental con la mira puesta en desarrollar nuevas líneas de producción en el mediano plazo”, explicó Carlos López, gerente de Delizia.
Con esta decisión empresarial, la compañía responde a la demanda creciente que sus productos han experimentado en el mercado cruceño, especialmente los refrescos Tampico, que desde el 14 de febrero pasado ya se producen en Santa Cruz.
Otro de los problemas que podrán capear es el abastecimiento, ya que esta empresa alimenticia no podía atender a sus clientes en Santa Cruz, tanto como consecuencia de la riadas y derrumbes como por los paros o bloqueos. Al margen de interrumpir la provisión de lácteos y refrescos, esos acontecimientos les provocaron importantes pérdidas.
¿Se trasladarán a Santa Cruz? López dijo que en principio ésa era la intención, pero que ahora el objetivo es aumentar la producción con Delcampo, sin dejar La Paz ni El Alto.
Según el subgerente de la Cámara Nacional de Industrias, Luis Pardo, la migración de empresas paceñas con destino a Santa Cruz u otras regiones en los dos últimos años no llegó ni al dos por ciento.
A un mes de la alianza los resultados son evidentes. Se duplicó la recepción de leche, de 15.000 a 30.000 litros y el objetivo es llegar a los 40.000 litros. “Se continuará pagando un buen precio a los lecheros para incentivar la producción”, señaló Rodney Sattori, gerente comercial de Delizia.