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Santa Cruz de la Sierra - Bolivia, Viernes 11, Febrero de 2005

../20050211/images/ec1.jpgEl azúcar se encarece y provoca especulación


Venta. Los ejecutivos de los ingenios azucareros deslindan responsabilidad en el incremento y señalan que este problema es producto del contrabando hacia Perú y al ocultamiento en los almacenes


Martín Monasterio Yunis

En menos de dos meses el precio del azúcar subió de Bs 118 a Bs 138 el quintal en el mercado cruceño y sorprendió a los consumidores.
En un recorrido realizado por EL DEBER por los centros de abastecimiento La Ramada, Abasto y Los Pozos se comprobó que los envases de cinco kilos subieron de Bs 14 a Bs 16 y los de un kilo variaron de Bs 2,5 a Bs 3,5.
Esta elevación comenzó a provocar la escasez del producto -al por mayor y no así a granel- a raíz de su ocultamiento por parte de los comerciantes mayoristas que comienzan a especular con los precios y la oferta. Por ejemplo, en el Abasto y Los Pozos ya es difícil encontrar azúcar por quintal.
Según los comerciantes, desde hace dos semanas se tuvo la mayor variación de precios y se prevé que hoy o mañana el precio del quintal trepe de Bs 138 a Bs 140 por la culminación de la zafra.
Esta justificación fue desvirtuada por los ejecutivos de los ingenios azucareros que señalan que el aumento de precios es a raíz del contrabando hacia Perú, lo cual ocasiona el almacenamiento de este artículo de primera necesidad.
El gerente administrativo y financiero de la Unión de Cañeros Guabirá, Ricardo Dencker, indicó que la empresa tiene capacidad de abastecer la demanda hasta el inicio de la zafra de 2005.
Sin embargo, apuntó que algunos vendedores inescrupulosos especulan y racionan los volúmenes para elevar los precios en esta época del año.
“Mantenemos el precio de 133 bolivianos el quintal. No pensamos variarlo”, dijo.
Por su parte el director Comercial de la agroindustria azucarera Unagro, Mario Malpartida, dejó en claro que en Unagro como en los demás ingenios existen volúmenes suficientes para cubrir la demanda nacional.
“El fenómeno (de la escasez) es porque hay fronteras abiertas hacia Perú, lo que ocasiona que los comerciantes se inventen una especulación falsa, señalando como culpables a los productores (ingenios)”, protestó.
Detalló que en 2004 el excedente de azúcar fue de 130 mil toneladas, sin embargo Perú tiene 143 mil toneladas de compras hechas en Bolivia.
Añadió que no conviene exportar porque el precio en el país es de $us 14 el quintal, ante los $us 12 en el exterior.
El gerente de la Compañía de Servicios Generales Aguilera (Cosea Ltda), indicó de que en el mercado nacional se consumieron 7,7 millones de quintales, y se exportaron 2,3 millones en 2004. Informó que el consumo per cápita en Bolivia es de 35 kilos por habitante.

Primero se defenderá el alza del pasaje

Las instituciones encargadas de la defensa de los intereses de los trabajadores y de los vecinos de Santa Cruz, por el momento restan importancia al incremento de cualquier producto de la canasta familiar hasta que se solucione el problema del alza del pasaje en el transporte público.
El secretario ejecutivo de la Central Obrera Departamental (COD), Gabriel Helbing y el director de la Federación Departamental de Juntas Vecinales (Fedjuve), Fernando Rosso, coincidieron en señalar que recién desde mañana sábado habrá comisiones para analizar el incremento del azúcar y de la carne, principales productos de la canasta familiar con mayor incremento desde el ‘dieselazo’ aplicado a finales de 2004.

Afectados

Fernando Pérez
Gerente de Embol

Lo más importante es que nosotros mantendremos el mismo precio de nuestros productos a pesar que este aumento en el azúcar ha provocado un 30% de incremento en nuestros costos de operación. Para nosotros, la variación de precios del azúcar es menor que en los mercados porque tenemos un contrato con los ingenios.

Julio Crapuzzi
Propietario de Panadería Crapuzzi

Es el colmo que el precio del quintal de azúcar se dispare desde Bs 105, hasta Bs 138 que se encuentra hoy (ayer).
Antes del ‘dieselazo’ se mantenía en Bs 122 y antes de Carnaval en Bs 130, pero el miércoles subió a Bs 136 el quintal. Por la competencia mantendremos nuestros precios.

Ronny Santistevan
Propietario Heladería Q’rico

Es estrepitoso el aumento del precio del quintal de azúcar. A pesar de ser un artículo de primera necesidad, ninguna institución hace nada para frenar el alza excesiva, que también afecta a toda la canasta familiar. No se puede comparar el precio del azúcar nacional con el del mercado internacional, como ocurre con la soya, trigo y otros.

Elena Mamani
Comerciante de La Ramada

Nosotros sólo ganamos dos bolivianos en el quintal de azúcar y unos cuantos centavos en los envases de cinco y de un kilo.
Desde hace dos semanas que los distribuidores le han aumentado el precio porque dicen que ya pasó el tiempo de la producción de la caña. Algunos no nos quieren ya ni vender.

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