 Portachuelo con una nueva oferta sobre el turismo y las costumbres
Roberto Aguirre. Montero
A partir de abril, Portachuelo tendrá una variante en su oferta para el
turismo y la difusión de las costumbres, con la Feria Tradicional y Cultural,
cada primer domingo de mes.
La novedad es que en cada primer domingo de mes se pondrá énfasis en uno de
estos productos, comenzando, en abril, por el majablanco.
Para mayo se ha previsto que la primera feria del mes se dedique al horneado, y
la de junio para la comida típica, anticipó Andrés Castillo, de la ONG Plan
Internacional que apoya en la organización.
En la feria muestran sus productos una veintena de mujeres afiliadas a la
Federación de Asociaciones de Microempresas y Artesanías de Portachuelo (Famapor),
que preside Elba Alpiri y tiene el respaldo del Programa de Desarrollo de las
Provincias Sara e Ichilo (Prodisa Belga), además del respaldo de las alcaldías
de las provincias Sara e Ichilo y la ONG Swisscontact.
La producción casera llega desde San Carlos, San Juan de Palometillas,
Buenavista con los productos de jipi japa, en especial. Este año el intercambio
alcanzó incluso a microempresarias de San Javier, que estuvieron en Portachuelo
el primer domingo de este mes. Famapor se creó el 4 de junio de 2003.
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