Santa Cruz de la Sierra - Bolivia, Sábado 11, Febrero de 2006
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Expovalles prevé mover $us 500.000 Feria. Hay 98 participantes de 11 municipios de los valles cruceños. El evento durará hasta mañana
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Muestra. Verduras frescas como éstas, estarán en exposición y venta en el pabellón Santa Cruz de Fexpocruz. Los valles muestran lo mejor de su producción
Gonzalo López Rodríguez

Con el objetivo de abrir nichos de mercado para exportar y generar ventas e intenciones de negocios por un valor de $us 500.000, los once municipios de las provincias Florida, Vallegrande y Manuel María Caballero, exponen lo mejor de su producción en la primera Feria Productiva, Turística y Cultural de los Valles Cruceños Expovalles 2006.
A las 15:00 de ayer, la muestra abrió oficialmente sus puertas, en el pabellón Santa Cruz de Fexpocruz, donde se dieron cita 98 expositores entre horticultores, fruticultores, artesanos y microempresarios, que están organizados en cuatro bloques: frutas y derivados de frutas como bebidas alcohólicas (30%), productos agrícolas (30%), pollo y productos derivados de la caña (30%) y turismo y artesanías (10%).
En forma paralela al evento, la directora ejecutiva de la Fundación Desarrollo Integral Sostenible (Fundiso) e integrante de la comisión organizadora, Marlene Ibáñez, explicó que se organizarán Ruedas de Negocios que serán ‘la vitrina’ para que los productos de los valles cruceños se muestren a mercados del interior del país como a externos.
“Ya tenemos más de 50 empresarios bolivianos inscritos para las citas empresariales. Esperamos que Expovalles 2006 logre generar un movimiento económico de 500.000 dólares entre ventas directas de todos los productos e intenciones de negocios hasta el domingo (mañana). Vienen empresarios brasileños y también muchos propietarios de grandes supermercados que tienen interés en comprar nuestra producción”, afirmó.
A decir del subprefecto de la provincia Vallegrande, José Luis Sandóval, muchos expositores salen de sus regiones por primera vez del anonimato productivo.
“El proyecto que tenemos es que esta feria crezca año a año, se institucionalice y sea permanente”, afirmó.
Los productos ‘estrella’, mencionados por Sandóval, que serán expuestos hasta mañana, son las frutas, lácteos y la culinaria que tendrá su propio patio donde habrá una decena de mujeres vallegrandinas expertas.
“Además de mostrar lo mejor de nuestros productos, se expondrá la cultura de los valles cruceños. Este evento culminará el domingo (mañana) con la elección de la reina Expovalles 2006”, adelantó.
La comisión organizadora de la muestra precisó que el costo del ingreso es de Bs 10 para mayores y Bs 5 para menores. También se aclaró que la inscripción para participar de las Ruedas de Negocios, los empresarios nacionales y extranjeros tendrán que pagar Bs 20.
Entre los expositores se encuentran productores de Moro Moro, Sabucal, Saipina, Manuel María Caballero, Samaipata y muchas otras regiones con su producción con calidad de exportación.
Por ejemplo, el proyecto denominado Producción de Cebolla para Exportación de los Valles de Bolivia, que también expone, la próxima semana hará el primer envío de 22 toneladas de cebollas de Saipina y San Isidro a San Pablo (Brasil). “En la zona hay 100 familias dedicadas al cultivo de cebolla”, explicó el coordinador del proyecto, Franz Nina.
La feria cierra mañana domingo. Hoy abrirá sus puertas a las 11:00 y cerrará a las 23:00. Mañana las actividades se inician a las 9:00.

 Algunos productos en exhibición y venta 

Miel de moro moro
La Asociación Apícola Moro Moro (AAM) integrada por 35 familias, también trajo lo mejor
de su producción con el apoyo del Comité Central Menonita (CCM). El litro está a Bs 25, el medio
a 17 y el cuarto a Bs 11.

Quesos
El queso Gouda con receta holandesa, pero con leche vallegrandina, está en la muestra. Se vende en Santa Cruz, La Paz y Cochabamba.
Los precios oscilan entre Bs 60 y Bs 10 el medio kilo.

Manzanas de lujo
A simple vista son manzanas importadas, sin embargo son de Villa Florida. Se estudia mercados externos para exportar la caja de 100 unidades a Bs 50.

Vino de ciruela
La producción de los 60 socios de la población de Sabucal está representada a través de los vinos de ciruela ‘Delicias de Sabucal’. También hay manzanas. La botella cuesta a Bs 20 y la caja de manzanas 80.

 Las cifras del evento

98
Expositores
Son el total de productores que partician del evento y que son de 11 municipios de los valles.

10.000
Visitantes
Son los que se prevé se darán cita en la muestra. Los mayores pagan Bs 10.

100
Citas empresariales
Participarán de las diferentes Ruedas de Negocios. Se busca mover $us 500.000.